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全年半价特权!市府广场这家阔气的火锅店,不来吃亏!

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发表于 2019-1-12 13:41:04 | 显示全部楼层 |阅读模式

“我发现啊,

市府广场花园街有一家火锅店

..........”

当当当

隆重为大家介绍

这家合肥最嗨的阔气火锅!

盘!它!

01


 ·老司机进店三步曲·

第一步:半价吃锅底




如果你在活动3天内进店,恭喜你和你的同桌们可以获得黑辣全年半价锅底特权,老板阔气,给我甩开吃!



当然已经拥有特权的桐宝,上来点了份番茄鸳鸯锅,竟然才不到30元,最贵的3斤牛油全红锅折后也不过40元!

第二步:不务正业先挑打串串



第四次来黑辣,我才发现它好像不务正业卖起了串串,但是老板说了种类不多,样样精品!


 · 麻辣牛肉&牛肚 · 



切成丁的牛肉和牛肚吃起来是滑嫩的状态,火候随意,久煮不老。爽滑、鲜嫩、多汁说的就是它们了。


 · 土豆牛肉&香菜牛肉 · 



 · 掌中宝&鸡心 · 



还有串串必点的掌中宝和鸡心,各来1打是最起码的!串串吃完就可以涮火锅了!

第三步:食肉兽必点招牌菜


 · 大刀牛肉 · 



大刀牛肉是黑辣当之无愧的人气爆品,几乎每桌一份,除了好吃,满满的仪式感也是这道菜取胜的一大关键!


大刀牛肉


当天腌制2~3小时,每块肉大小相仿,厚度均匀,肉质细腻,纹理清晰还弹牙,一块接一块停不下来。


 · 水晶牛肉 · 



店里的水晶牛肉据说是一头牛身上只出两块“黄瓜条”的部分,可以说十分稀有。老板筛选出的食材,能放在菜单上的尽管放心点!


① 蘸干碟吃

② 细腻入味


黄瓜条是活肉,以鲜嫩为主,蘸上干碟吃,还原肉质本身的质感。


 · 毛肚&牛百叶 · 



桐宝就问一句,有人吃重庆火锅的时候会不点毛肚和百叶吗???没有它们的火锅是没有灵魂的!不接受反驳!



毛肚上的颗粒分明,这也是涮出来后爽口的一大原因,10秒出锅脆到觉得自己拥有了整个重庆!



比起毛肚,百叶的吸汁能力可以说是百分之百,细密的百叶吸附了浓厚的汤汁,口感极为丰满脆嫩,爽口到不行!


 · 澳洲肥牛&精品肥牛 · 



作为店里最霸气的肥牛,三五好友来才敢点,分量十足,薄如蚕丝,每一片的纹理都是红润高级。



烫好的牛肉鲜嫩无比,裹上蘸料爽滑的口感在嘴里游走,噗嗤一口还能飚汁,浓郁的奶香在味蕾间轰炸!


大口才过瘾


火锅局中肉不怕多,精品肥牛比较优惠,爱吃肉的可以多来几份!薄厚均匀,肉的纹理十分漂亮,而且两端和脉络里有少量的脂肪。



糙汉子整筷起涮,一大勺的肥牛上蘸足了红油汤,全塞口中后,辣得我够呛。


 · 澳洲高钙羊肉 · 



老板力荐的澳洲高钙羊肉,老北京铜锅的当家花旦,肉片内带2根脆骨的独特口感让很多人都记住了它!



一口一片羊肉细软,脆骨带来的快感也让人欲罢不能!吃到嘴里满口鲜香,还有一种舌尖在跳舞的感觉。


 · 特色干贡菜 · 



最近吃火锅迷恋上了干贡菜,甜脆甜脆的口感让小分队一会就把整盘消灭了!


02

 这折扣!排队3小时也要去! 



在这个看脸的时代,餐厅的颜值也要高!不信你看黑辣,不仅时尚还嗨!



宽敞透亮的loft式结构,装修颇有现代设计感,特别是晚上,蓝色炫酷的灯光一打,我就是全场最靓的蹦迪仔。



合肥少见的夜店版火锅说的就是这吧!体验感和口腹之欲都得到了满足,发现这家店真是让我飘了!


·酒水自助黑科技·



这次来店里还新来了一个高科技-自助饮料贩卖机,里面有各式饮料精酿,价格都很实惠,桐宝当场体验了一下真的是火锅好伴侣!


· 一楼独立茶饮区 ·



一楼是独立出来的茶饮区,专门做现做的新鲜水果气泡茶、奶茶等,专业的设备和人员配置,一点也不输街边的茶饮店!



营业至凌晨24点,这也许是给在合肥有夜生活的火锅控们最好的“深夜食堂”吧。




- 商家信息 -


人均| 70元 (折前参考价)

电话| 0551-67893991

时间| 11:00-00:00

地址| 花园街77号(市府广场淮河路与宿州路向南20米)

停车 | 提供停车位,群艺巷开到底了,话剧院大院子里,限晚间17:00之后



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发表于 2019-1-12 17:11:57 来自手机 | 显示全部楼层
高高兴兴来看文章,快快乐乐给你点赞
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